素材の良さを最大限に引き出したプリン
PUDDING
素材の良さを最大限に引き出し、プリンの種類ごとに異なる個性が発揮できるよう西尾市にて製造しています。季節の移り変わりと共に、新しい味わいを求めるお客様の期待に応えるため、常に革新的な方法でプリンを製造しております。「和プリン詰合せ」は抹茶の豊かな風味、和三盆の繊細な甘さ、さくらの香りを存分にご堪能いただけるため、お客様にとってこれらのプリンが特別なひとときを過ごすための、小さな贈り物となるでしょう。
抹茶の香りと白玉のもちもち感が人気
日本一の抹茶の産地である西尾で製造した抹茶をふんだんに使ったプリンは、西尾市をはじめとするお客様に心温まるひとときを提供します。抹茶スイーツの中でも人気の「抹茶白玉プリン」は、伝統あるかのこ豆をカップの底に敷き、水ようかんゼリーで薄い層を形成した後、なめらかな抹茶プリンを流し込んで焼き上げています。プリンの中には、もちもちの白玉団子を入れ、白玉ぜんざいを思わせる味わいに仕上げております。まるで和菓子のようなこのプリンは、抹茶の風味と白玉の食感が織り成すハーモニーを楽しめます。
季節の移ろいを楽しむ抹茶のスイーツ
また「和三盆プリン」では、クリームのようななめらかさの中に和三盆糖の上品な甘みを添えています。このプリンは、その豊かな味わいの頂点に、和菓子に見立てた錦玉風のカラメルゼリーを加えることで、目にも鮮やかな一品へと仕上げています。さらに、道明寺を用いた独特のつぶつぶ感のあるゼリーと、春の訪れを告げるさくら風味のプリンも西尾市で提供しています。これらの抹茶スイーツは、季節の移ろいを感じさせ、ふんわりとしたさくらの香りが心を和ませてくれると同時に昔ながらの日本の味を現代に伝える役割を担っております。
おひとつからでも楽しめる抹茶のプリン
西尾の緑溢れる大地が生んだ抹茶をふんだんに使用したプリンは、日本の伝統とモダンなスイーツ文化の融合を体現しています。おひとつからでも楽しんでいただけますが、和プリンの詰め合わせは6個入りと12個入りを用意しており、抹茶の魅力を様々な食感で味わっていただけます。手間ひまかけた西尾市が誇る抹茶スイーツを通じて、お客様に日本の四季を感じ取っていただければと願い、プリンを通して、日本の伝統が息づく西尾の抹茶の真髄を、ぜひご家庭でご堪能ください。
